Oliven

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  • 5,90 €*

    15,53 € / kg

    Grüne Oliven gefüllt mit Feta Käse | Vollmundig

    Die köstlichen grünen Oliven wachsen natürlich auf der Halbinsel Chalkidiki im Nordosten Griechenlands. Die Chalkidiki Olive ist eine der berühmtesten Oliven des Mittelmeerraums. Die vollmundigen grünen Oliven aus Chalkidiki werden mit kremig, kräftigem Feta Käse sorgfältig mit der Hand gefüllt, welches ...

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    19,03 € / kg

    Griechische grüne Bio-Oliven | Insel Euböa

    Die delikaten grünen Oliven sind aus rein biologischem Anbau, gereift in der fruchtbaren Gegend von Rovies auf der wunderschönen Halbinsel Euböa, die die besten natürlichen Bedingungen für den Anbau und Reifung eines hoch qualitativen biologischen Produktes besitzt.

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    21,07 € / kg

    Griechische schwarze Bio-Oliven | Kalamata

    Die biologischen einmaligen Kalamata Oliven werden unter streng kontrolliertem Anbau produziert und tragen die geschützte Ursprungsbezeichnung Kalamata (G.U.) welche die hohe Qualität dieser unterstreicht. Wer diese Oliven probiert, wird schmecken was echte Oliven sind. Die perfekte Begleitung für ein Glas Wein oder als Krönung ...

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    15,53 € / kg

    Grüne Oliven gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten

    Wer Oliven mag, wird diese hier lieben! Pralle grüne Oliven überraschen mit einer Füllung die wie die Sonne Griechenlands schmeckt. Neugierig? Dann bestellt die Grünen Oliven gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten gleich jetzt.

  • 3,90 €*

    13,93 € / kg

    Schwarze Oliven aus Kalamata | Die Originalen

    Oliven sind lecker, vorausgesetzt die Qualität stimmt. Hier stimmt sie nicht nur, besser geht es einfach nicht! Holt euch unsere Schwarzen Oliven aus Kalamata und überzeugt euch selbst!

Oliven sind für Fans der Mediterranen Küche von ihrem Speiseplan nicht wegzudenken. Und Oliven können weit mehr als einfach schwarz oder grün. Kenner wissen allerdings auch, dass es selbst bei den „einfachen“ Oliven ohne raffinierte Füllungen bereits große Qualitätsunterschiede geben kann. So ist zum Beispiel weithin bekannt, dass schwarze Oliven ganz gerne einmal künstlich eingefärbt werden, um eine intensivere Farbe vorzutäuschen. Was allerdings nicht jeder weiß: es handelt sich dabei nicht um unterschiedliche Sorten, sprich es gibt keine grünen Olivenbäume und keine schwarzen. Es handelt sich lediglich um unterschiedliche Reifegrade. 

 

Werden die Oliven bereits ganz jung geerntet, sind sie noch grün. Je schwärzer sie also sind, desto länger konnten sie am Baum reifen und desto mehr Sonne haben sie auch getankt. Naheliegend, dass sich dabei nicht nur die Farbe, sondern auch die Inhaltsstoffe verändern. Schwarze Oliven enthalten eindeutig mehr des wertvollen und gesunden Olivenöls, die grünen dagegen besitzen noch mehr Kalzium und Magnesium. Eine Schwärzung noch grüner Oliven gaukelt somit dem Verbraucher nicht nur einen anderen Reifegrad vor. Auch Geschmack und Nährstoffe sind anders, als sie bei echten schwarzen Oliven sein würden. 

 

Klar, dass solche Produkte bei foodheart nichts verloren haben und wir euch nur schwarze Oliven anbieten, die statt Eisen-II-Gluconat und -Lactat ausschließlich echte griechische Sonne getankt haben, um dunkel zu werden. Und diese schmeckt man auch, ehrlich! Schließt beim Essen einfach die Augen, spürt die Oliven auf eurer Zunge und wenn ihr hineinbeißt, stellt euch vor, wie ihr dabei jeden einzelnen Sonnenstrahl wieder frei lasst. Das ist fast wie ein kleiner Kurzurlaub! Und dabei habt ihr bei uns auch noch die Wahl, ob ihr eure Oliven lieber in Bio-Qualität hättet. 

 

Und die grünen Oliven, die selbst noch nicht so viel Sonne abbekommen haben, haben wir für euch einfach mit leckeren sonnengetrockneten Tomaten oder würzigem Fetakäse füllen lassen. So bekommt ihr auch bei den jungen Oliven eure kleine Portion Griechenland-Urlaub, garantiert!